
正是三月中,浔阳细雨濛。 和兵具鸡黍,众友瑞昌行。 青山有仙境,柴锅至味生。 攀登不觉累,纵酒庆相逢。 两日如飞过,别来情愈浓。
2016年4月15日白鹿江西餐饮集团12家店的铁杆粉丝受董事长游和兵之邀,一行三十余人浩浩荡荡来到九江。在细雨蒙蒙中大家驅車參觀了位於瑞昌山里的白鹿餐厅养殖基地。

基地所处山谷,有潺潺流水,有佳树郁郁葱葱,有小小山塘。传说中的白鹿土猪,住的山间别墅,吃的绿色饲料,喝的是叮咚的山泉。另外还有山间围养的黑山猪,土鸡,家鹅。朋友们在山里采摘了野生的蕨菜树莓竹笋,又自己动手用柴锅做饭,炖鸡,炒菜。难得的绿色美食和白鹿人浓浓的情义感染着大家,每个人都沉醉在美食美酒和美好的情谊里。



翌日大家乘车游览了著名的庐山,参观了美庐劲松仙人洞和含鄱口等,感受了伟人的情怀。 美庐里,美玲用过的煤油动力的冰箱。美庐亦是美食之庐,令人想起当年美玲发起的新生活运动。白鹿餐厅对美食的孜孜以求,也体现了这种精神。

下午是此行的最重要一站,天下书院之首——白鹿洞书院,体验千年的文化传承,沐浴浓浓的书香。 这也是白鹿餐饮集团的精神之源。 是庐山的大美浔阳的灵气是白鹿洞书院千年的传承,孕育了白鹿江西餐厅。她有源有信有志更有深深地底蕴,她必将以更加绚烂风采绽放在京城绽放在华北绽放在中国。 (张闻名 杨丽霞)
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